İspanyol Usulü Kabak Kızartması

Hem çok basit hem de çok lezzetli bir tarif bu. Aynı zamanda kızarmak zorunda da değilsiniz. Ben fırında yaptım çokta güzel oldu.

Malzemeler

2 Adet kabak

2 Yumurta çırpılmış

2 Yemek kaşığı süt

Yarım bardak un

Halka halka doğradığınız kabakları bir poşete unla beraber koyup sallayın. Unlanmış kabakları yumurta ve sütü çırptığınız karışıma bulayıp kızgın tavada kızartın. (Fırında yapacaklar-yağlı kağıt üzerine kabakları dizip 200 derecede önceden ısıttığınız fırında yapabilirsiniz..) Sonrasında üzerine deniz tuzu serperek servis edebilirsiniz. afiyetler olsun...